၅။ဆပ္​ျပာcreamျပဳလုပ္​နည္​း

 (ဆပ္​ျပာcreamျပဳလုပ္​နည္​း​)
****************************

======
ပါ၀င္​ပစၥည္​း
======

၁. ​ေကာ္​ဇလားတစ္​လံုး
(ဆပ္​ျပာခရင္​ျပဳလုပ္​ဖို႔အတြက္​ပါ)

၂.​ေ၇ သန္​႔ တစ္​လီတာ

 ပံုေအာက္မွာ ဆက္ဖက္ေပးပါ။

Ok
Lesson 8 (ဆပ္​ျပာcreamျပဳလုပ္​နည္​း​)
****************************

======
ပါ၀င္​ပစၥည္​း
======

၁. ​ေကာ္​ဇလားတစ္​လံုး
(ဆပ္​ျပာခရင္​ျပဳလုပ္​ဖို႔အတြက္​ပါ)

၂.​ေ၇ သန္​႔ တစ္​လီတာ
(​ေ၇သန္​႔ဗူးခြန္​ထဲ​ေ၇ျဖည့္​ထားပါ။​ေ၇သန္​႔၁လီတာဗူးသည္​ ​ေ၇တစ္​လီတာ တြက္​ရလြယ္​လို႔ပါ)

၃. ေယာင္​းမ သို႔မဟုတ္​ သစ္​သားတုတ္​တစ္​​ေခ်ာင္​း
သို႔မဟုတ္​ စက္​နဲ႔​ေမႊလဲရပါတယ္​။
( ​ေပါင္းစပ္​ေ​​မႊဖို႔ပါ)

၄. Process ျပဳလုပ္​ဖို႔အတြက္​ လက္​အိတ္​
(.save ျဖစ္​မည္​့ပစၥည္​း​ေတြ နဲ႔ အသံုးျပဳတက္​တဲ့အက်င္​့​ေလး႐ွိ​တာ​ေတာ့အ​ေကာင္​ဆံုးပါ)

၅. ဆပ္​ျပာခရင္​ တစ္​ဖံု..
(ဆပ္​ျပာခရင္မ္​​တစ္​ဖံုဆိုတာ တစ္​ခါျပဳလုပ္​စာကို ​ေခၚတာပါ။

ကယ္​မီကယ္​ဆိုင္​​ေတြမွာ​ေမး၀ယ္​ပါ.ဘယ္​ဆိုင္​လဲလို​ေမးရင္​.၇န္​ကုန္​၂၇လမ္​းမွာဓာတုကုန္​ၾကမ္​းအတန္​းလိုက္​႐ွိတယ္​..႐ွာ၀ယ္​ပါ..မန္​း​ေလးက​ေတာ့ ​ေစ်းခ်ိဳမွာဆိုး​ေဆးတစ္​ဆိုင္​​ေတာ့႐ွိတယ္​လို႔သိ၇ပါတယ္​..​ေန၇ာ​ေတာ့က်မမသိပါ..မိမိႏွင္​့နီးစပ္​၇ာ၀ယ္​ပါ​ေနာ္​..အကယ္​၍ ဓာတုကုန္​ၾကမ္း၀ယ္​ယူ၍မရ​ေသာ နယ္​မ်ားအ​တြက္​ က်မဆီက မွာယူလ်ွင္​ ကားဂိတ္​အထိတာ၀န္​ခံၿပီး ပို႔​ေဆာင္​​ေပးပါတယ္​.)

ဆပ္​ျပာခရင္​တစ္​ဖံုမွာ ပါ၀င္​တဲ့အခ်ိဳးစား​ေတြက​ေတာ့ ..

၁. LABS    =1 KG

၂.LAS    =  3 KG

၃.ဆီလီကိတ္​  =1lb

၄. အ​ေ၇ာင္​အျပာ အထုတ္​​ေလး

၅. အန့ ံ= 1oz .ျဖစ္​ပါတယ္​ ။

ကယ္​မီကယ္​အ​ေခၚေ၀ၚ​ေတြနားမလည္​လို႔ အားငယ္​စရာလဲမလိုပါ..အစိမ္​းသက္​သက္​ ျဖစ္​​ေနလို႔ပါ။ 
ဒါ​ေပမဲ့အ​ေခၚ​ေ၀ၚမတက္​လဲ ဆပ္​ျပာခရင္​မ္​
 ျပဳလုပ္​လို႔၇တယ္​​ေနာ္​..

=====
ျပဳလုပ္​ပံု
=====

၁. ​ဇလားထဲကို ​ေရသန္​႔ ၁လီတာထည္​့လိုက္​ပါ။

၂. ​ေရသန္​႔ ၁လီတာထည့္ထား​ေသာဇလားထဲသို႔( နံပါတ္​၁ ျဖစ္​တဲ့ LABS 1kg) ကိုထည္​့ၿပီး ​ေၾက​ေအာင္​တစ္​ဘက္​သတ္​တည္​း ​မိနစ္ ၃၀ေမႊပါ..။ LABS ကအရမ္​းပူလို႔ လက္​အိတ္​နဲ႔သံုးရမယ္​​ေနာ္​။

၃. မိနစ္​၃၀​ေမႊၿပီးလ်င္​ (နံပါတ္​၂ျဖစ္​တဲ့ LAS 3kg )က္​ုိထည္​့ရမွာပါ။ ထည္​့တဲ့အခါ အကုန္​​ေလာင္​းမထည္​့ရပါဘူး။ နဲနဲစီလက္နွင့္ယူ​​ထည့္၇မွာပါ​့..တခါတည္​းအမ်ားႀကီးထည္​့လို႔မရပါ.. ​ေၾကအားမ႐ွိ၇င္​ ခရင္​မျဖစ္​ပဲ မာခဲခဲႀကီးျဖစ္​တက္​ပါတယ္​)
အားစိုက္​၍ လက္တစ္ခုပ္ထည့္လိုက္ ​၅မိနစ​္​ေ္​မြွလိုက္​နွင့္
တစ္ထုတ္လံုးကုန္တဲ့အထိ နဲနဲစီထည့္ျပီး​​​​​​သမေအာင္ေမႊပါ ။

၄. ၿပီးလ်င္​ (နံပါတ္​စဥ္​ ၃ျဖစ္​တဲ့ ဆီလီကိတ္​တစ္​​ေပါင္​)္​ကို ထည္​့ၿပိိီးအားစိုက္​၍ အႀကိမ္​​ေရမ်ားစြာ ၁၅မိနစ္​ခန္​႔​ေမႊပါ။ဆီလီကိတ္​ကို တခ်ိဳ႕ ကခိုၿပီး ​အခ်ိဳးအစားမျပည္​့တဲ့အခါ မွာ နဲသြားရင္​ ဆပ္​ျပာခရင္​က ​ေက်ာက္​ခဲလိုမာ​ေတာင္​့သြားမွာ​ေနာ္​.. အကယ္​၍ က်န္​တဲ့ပါ၀င္​ပစၥည္​း​ေတြ ခိုထားျပီး ဆီလီကိတ္ အခ်ိုးမ်ား​​ေနျပ​န္​၇င္​လည္​း ဆပ္​ျပာခရင္​က​ေပ်ာ့စိ သြားလိမ္​့မွာပါ...သတိထား​ေစခ်င္​လို႔အ​ေသးစိတ္​​ေျပာျပ​ေပးတာပါ။

၅. စီးပိုင္​ၿပီးခရင္​သားတက္​လာၿပီဆို၇င္​ အ​ေ၇ာင္​အျပာထုတ္​​ေလးထည္​့ပါ။ မထည္​့လဲရပါတယ္​ ။

၆. ဆပ္ျပာခရင္မ္သားျဖစ္ပီဆို အနံ႔ထည့္ေမႊပါ ။
အနံ႔မထည္​့လဲရ၊ထည္​့လဲရပါတယ္​​ေနာ္​။

နာနာေမႊမွ ေၾကညက္ေသာဆပ္ျပာခရင္မ္သားရပါမယ္ေနာ္
တညသိပ္ပီးမွလက္ျဖင့္ထိ​ေတြ႔ကိုင္​တြယ္​အသံုးျပဳပါ​ေနာ္​။

က်ေတာ္အ​ေသးစိတ္​​ေသခ်ာ​ေရး​ေပးထားပါတယ္​။
နားမလည္​​ေသာမိတ္​​ေဆြ​ေတြျပဳလုပ္​ရလြယ္​ကူဖို႔အတြက္​ပါ။
ဆိုင္​​ေတြကအၫြန္​း​ေပးရင္​ ၁.၂.၃.၄. ​ေရာ.. အဲ​ေလာက္​ပဲပါတာပါ။
 အ​ေသးစိတ္​ျပဳလုပ္​ပံု ြမည္​သူမ်ွ မ​ေျပာျပ​ေပးပါ။

အလြယ္​တကူျပဳလုပ္​ အဆင္​​ေျပၾကပါ​ေစ ။

Ok