၂။SLS ျဖင့္​ဆပ္​ျပာဆီလုပ္​နည္​း

SLS ျဖင့္​ဆပ္​ျပာဆီလုပ္​နည္​း

ဆပ္​ျပာဆီလုပ္​နည္​း​ေတြ မတူၾကပါဘူး|အဓိက က ​ဓာတုကုန္​ၾကမ္​းပါ၀င္​ပစၥည္​း ​ေတြ​ေၾကာင္​့ပါ..

အခု ​မ်ွ​ေ၀​ေပးမည္​့ဆပ္​ျပာဆီက SLS ပါ၀င္​တဲ့အတြက္​ ဂ်ီးပိုက်ြတ္​ေစျပီး ​အ၀တ္​​ေလ်ာ္​ ပန္​းကန္​​ေဆး ၾကမ္​းတိုက္​
ဘက္​စံုသံုးလို႔ပါတယ္​.

========
လိုအပ္​ပစၥည္​း
========

၁. ဆပ္​ျပာဆီကုန္​ၾကမ္​းတစ္​ဖံု

(SLS ႏွင္​့​ေပးပါဆိုၿပီး ကယ္​မိီကယ္​ဆိုင္​မွာ​ေျပာ၀ယ္ပါ.
တ​႐ုတ္​လား​|.ယိုးဒယား လား.ကို၇ီးယားလား​ေမးမ​ေနပါနဲ႔.. ဘယ္​ကုန္​ၾကမ္​းမဆို ကိုရီးယား ပဲ​ေျပာမွာပဲ.​ေရာင္​းတဲ့သူက​ေတာ့..|ကို၇ီးယားကုန္​ၾကမ္​းကအ​ေကာင္​းဆံုးလို႔သိထားတာကိုး)

၂. ​၁၂လီတာ၀င္​​ေကာ္​ဇလားတစ္​လံုး...

(ေကာ္​ဇလားက ဓာတ္​ျပဳလြယ္​တာမို႔ပါ..)

၃.​ေ၇သန္​႔ွဗူးခြံ ၁၄လံုး...

(​ေ၇သန္​႔၁ဗူးက တစ္​လီတာပါ. ​ေ၇သန္​႔ဗူးခြံ႔ကို ​ေရျဖည္​့ထားပါ.. ​ေ၇၁၂လီတာ အသံုးျပဳ၇မွာျဖစ္​လို႔ . တစ္​လီတာကို တစ္​ဗူးႏွင္​့တြက္​ပါမယ္​. ကုန္​​ေခ်ာျပန္​ထြက္​၇င္​ ၁၄လီတာမို႔ ​ေ၇သန္​႔ဗူးခြံ ၁၄ဗူး လိုတာလို႔​ေျပာတာပါ)

၄.စတီးဇြန္​းတစ္​​ေခ်ာင္​း

(႐ိုး၇ိုးဟင္​းခပ္ဇြ​န္း​ ကယ္​မိကယ္​ဆားခပ္​မွာမို႔ သီးသန္​႔တစ္​​ေခ်ာင္​း အဆင္​သင္​့လုပ္​ထားပါ)

၅.သစ္​သား​ေယာင္​းမ (သို႔) သစ္​သားတုတ္​တစ္​​ေခ်ာင္​း

(ဆပ္​ျပာ​ကုန္​ၾကမ္​း​ကို အားရပါး၇ ​ေမႊရမွာမို႔ ဟင္​းခပ္​​ေယာင္​းမအတို​ေလးနဲ႔ အဆင္​မ​ေျပလို႔ပါ.. ကို႔ဘာသာ hand made လုပ္​ထားလဲ၇တယ္​​ေနာ္​)

၆.​ေရ ၁၂လီတာလိုမယ္​​ေနာ္​

 (​ေ၇သန္​႔တစ္​ဗူးသည္​ ၁လီတာ)ျဖစ္​တယ္​​ေနာ္​ .
အဲ့​​ေတာ့ ​​ေ့ရသန့္ဗ​ူးခြံထဲ​ေ၇အဆင္​သင္​့ ျဖည္​့ထားပါ..

၇. အ၀တ္​ပိုင္​း | ပုဆိုးပိုင္း​တစ္​ထည္​

(ဆပ္​ျပာျပဳလုပ္​ၿပီး ဓာတ္​ျပဳ​ေအာင္​ အုပ္​ထားဖို႔အတြက္​ ဇလားအ၀ကိုအုပ္​လို႔၇မည္​့ အ၀တ္​ပိုင္​း)

၈.လက္​အိတ္​ |ႏွာ​ေခါင္​းစည္​း တို႔အသံုးျပဳရင္​ပိုၿပီး
safe ျဖစ္​ပါတယ္​

(အခ်ိဳ႕က ဓာတုပစၥည္​းအနံ႔အသက္​ဆို အစိမ္​းသက္​သက္​ ဆို​ေတာ့မူးတက္​လို႔ပါ)

====================
ဆပ္​ျပာတစ္​ဖံုအတြက္​ပါ၀င္​ပစၥည္​း​ေတြက​ေတာ့
=====================

၁.N70 . အခြၽဲထုတ္​ (1kg)
၂.SLS . အခ်ိဳမႈန္​႔လို အ​ေခ်ာင္​းထုတ္​ (300g)
၃.NaCL .ကယ္​မိိီကယ္​ဆားထုတ္​(600g)
၄. အ​ေ၇ာင္​ အထုတ္​(1က်ပ္​သား)နဲ႔
၅. အ​​ေမြွး ရနံ့ ဗူး (​1 ​ေအာင္​စ). ပဲျဖစ္​ပါတယ္​...

====
ျပဳလုပ္​ပံု
====

၁. N70 ကို ဇလါးထဲထည္​့ပါ..
ဘာ​ေရမွ မထည္​့ပဲႏွင္​့ ျဖဴ​ေဖြး​ျပီးေၾကညက္​လာတဲ့အထိ
​ေယာင္​းမ သို႔မဟုတ္​ ​ေမႊတံျဖင္​့ နာ၇ီ၀က္​ အၾကာအထိ
္​ တစ္​ဘက္​သတ္​တည္​း ​ေမႊပါ..(ဘယ္​အားသန္​၇င္​ဘက္​ဘက္​တစ္​ဘက္​တည္​း|ညာအားသန္​၇င္​ညာဘက္​တစ္​ဘက္​တည္​း ​ေမႊပါ)

၂. ျပီးလ်င္ ​SLS (အခ်ဳိမႈန္​႔လိုအ​ေခ်ာင္​း)ကို ခုနကN​.70
ထည္​့​ေမႊထားတဲ့ဇလားထဲကိုပဲ  ထည္​့ၿပီး ၁၅မိနစ္​​​ေလါက္​
တစ္​ဘက္​တည္​း​ေမႊ​ေပးပါ..

၃.​ျပီးွလ်င္​  ​ေ၇ျဖည္​့ထားတဲ့ ​​ေ၇သန္​႔ဗူး (၁လီတာ )ကို
စတင္​ထည္​့ပါ

၄. ျပီးလ်င္ ​Nacl ဆား ထုတ္​ကို စတီးဇြန္​းနွင့္ ​တစ္​ဇြန္​းခပ္​ထည္​့ပါ|ထည္​့ၿပီး ၅မိနစ္​​ေမႊပါ

၅. ​၅မိနစ္​တစ္ခါ​ျပည္​့ျပန္​လ်င္​ (​ေ၇တစ္​ဗူး +ဆားတစ္​ဇြန္​း =၅မိနစ္​​ေမႊ)..ပါ..

အဲလိုႏွင္​့ ​​​ေရ ၁၂ဗူးလဲကုန္​ | ဆား တစ္​ထုတ္​လံူးလဲ အကုန္​ ျဖစ္​ၿပီဆိုရင္​..
ဆပ္​ျပာသား ဓာတ္​ျပဳဖို႔အတြက္​ အဆင္​​ေျပသြားပါၿပီ..

၆. ​ေနာက္​ဆံုး အဆင္​့အ​ေနႏွင္​့ အ​ေ၇ာင္​မႈန္​႔ ၁က်ပ္​သားအထုတ္​​​ေလးကို ​ေဖာက္​ထည္​့ လိုက္​ပါ |

၇.​ေနာက္​ဆံုးမွအနံ႔ ၁​ေအာင္​စ ဗူး​ေလးကို ​ေလာင္​းထည္​့လိုက္​ပါ
အ​ေ၇ာင္​အနံ႔ ထည္​့ၿပီးလ်င္​ အၿပီးသတ္​ ၅မိနစ္​​ေမႊပါ...

၈..ၿပီး၇င္​အ၀တ္​ပုဆိုးနဲ႔ အုပ္​ၿပီး ​ေအးျမ​ေျခာက္​​ေသြ႔တဲ့​ေန၇ာမွာ
၈နာ၇ီၾကာထားပါ| ပုဆိုးအ၀တ္ပိုင္းအုပ္ျပီး၇င္ ဇလား၇ဲ႔​​ေဘး ႏဲွစ္ဘက္ကိုလက္နဲ႔ စမ္းျကည္႔ပါ..
​ေအးျမလာတယ္လို႔ ခံစားရရင္ စတင္ျပီးဓာတ္ျပု​​ေနပါျပီ..

​​​​​​​​​​အျမႇဳပ္​​ေသတာနဲ႔ စတင္​အသံုးျပဳလို႔၇ပါၿပီ.

ျပုလုပ္​​ေန၇င္​းမသိတာ႐ွိ၇င္​​လဲေမးလိူ႔၇ပါတယ္​​ေနာ္​..

(အခု​ေဖာ္​ျပထားတာက ဆပ္​ျပာတစ္​ဖံုစာအတြက္​ manual လက္​ျဖင္​့ လုပ္​နည္​းသီးသန္​႔ျဖစ္​ပါတယ္​..)

အိမ္​သံုးဖို႔ပဲျဖစ္​ျဖစ္​ ..အခုမွ စမ္းသ​ပ္​ျပဳလုပ္​ဖို႔အတြက္​ပဲျဖစ္​ျဖစ္​ အထူးသင္​့​ေလ်ာ္​ပါတယ္​.. အစဆံုးဇလားတစ္​လံုးထဲသာလိုအပ္​ပါတယ္​..အလြယ္​ကူဆံုးနဲ႔ ဆပ္​ျပာသားအ​ေကာင္​းဆံုးျဖစ္​ဖို႔နည္​းလမ္​းကို ​မ်ွ​ေ၀​ေပးတာပါ..

အဆင္​​ေျပၾကပါ​ေစ

(အကယ္​၍ စက္​ျဖင္​့ စီးပြား​ျဖစ္​ ျပဳလုပ္​လိုလ်င္​လဲ ​ေဆြး​ေႏြးႏိုင္​ပါတယ္​​ေနာ္​ . နည္​းလမ္​း​ေပးပါ့မယ္​)

Ok
Crd;Photo